Guten Abend, gute Nacht Guten Abend, gute Nacht, Mit Rosen bedacht, Mit Näglein besteckt, Schlupf unter die Deck' Morgen früh, wenn Gott will, Wirst du wieder geweckt. Morgen früh, wenn Gott will, Wirst du wieder geweckt. Guten Abend, gute Nacht, Von Englein bewacht, Die zeigen im Traum Dir Christkindleins Baum. Schlaf nun selig und süß, Schau im Traum's Paradies. Schlaf nun selig und süß, Schau im Traum's Paradies. ...

Schlaf, Kindlein, schlaf Schlaf, Kindlein, schlaf! Dein Vater hüt' die Schaf, die Mutter schüttelt's Bäumelein, da fällt herab ein Träumelein. Schlaf, Kindlein, schlaf! Schlaf, Kindlein, schlaf! Am Himmel zieh'n die Schaf': Die Sterne sind die Lämmerlein, der Mond, der ist das Schäferlein. Schlaf, Kindlein, schlaf! Schlaf, Kindlein, schlaf! So schenk' ich dir ein Schaf mit einer goldnen Schelle fein, das soll dein Spielgeselle sein. Schlaf, Kindlein, schlaf! Schlaf, Kindlei ...

Backe, backe, Kuchen, Der Bäcker hat gerufen! Wer will gute Kuchen backen, Der muß haben sieben Sachen: Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gel! Schieb, schieb in Ofen 'nein. ...